Operação realizada pelo Ministério Público do RS e órgãos de vigilância sanitária identificou irregularidades em estabelecimentos comerciais de Imbé, Capão da Canoa e Torres
Cerca de 3,6 toneladas de alimentos impróprios para consumo foram apreendidas durante uma força-tarefa realizada pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS) e órgãos de vigilância sanitária entre segunda e quinta-feira (23) em cidades do Litoral Norte do estado.
A operação, que ocorreu em estabelecimentos comerciais das praias de Imbé, Capão da Canoa e Torres, resultou na identificação de produtos vencidos, deteriorados, armazenados fora da temperatura adequada, sem procedência e fracionados de forma inadequada.
“Este é o 10º ano que realizamos este trabalho de forma intensa durante o veraneio, principalmente no Litoral Norte. Embora muitos avanços tenham sido feitos, alguns estabelecimentos, inclusive grandes redes, regrediram nesse aspecto”, afirmou o promotor de Justiça de Defesa do Consumidor, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho.
Os produtos apreendidos incluem carnes, pães, bolos, embutidos, queijos e pizzas congeladas, entre outros. De acordo com o MP-RS, as apreensões foram distribuídas da seguinte forma:
- 800 kg em Imbé;
- 2,2 toneladas em Capão da Canoa;
- 650 kg em Torres.
Os alimentos apreendidos foram imediatamente inutilizados e descartados, uma vez que não apresentavam condições para qualquer outro tipo de uso.
Fonte | G1 RS